La Cappelliera è un’elegante confezione dal gusto rétro, nata per trasportare i cappelli delle dame d’altri tempi. Realizzata e nastrata interamente a mano, è perfetta per conservare i propri oggetti e i propri ricordi dopo aver assaporato la dolcezza della colomba e la cremosità dei piccoli ovetti pralinati.

La Colomba di Cova, simbolo della tradizione pasquale, nasce da una lenta lievitazione naturale con lievito madre. L’impasto, luminoso e dorato, svela i canditi di arancia siciliana, mentre l’avvolgente aroma del burro di latteria si unisce alle note della vaniglia Bourbon e degli agrumi del Sud. Il croccante guscio di glassa alle nocciole del Piemonte, arricchito da granella di zucchero e mandorle siciliane, crea un piacevole contrasto di consistenze che rende la colomba inconfondibile.

Gli ovetti pralinati assortiti, caratterizzati dall’assortimento dei gusti (nocciola, mandorla, pistacchio e cioccolato extra dark) e incartati in stagnola colorata, rappresentano il lato più festoso e goloso della Pasqua.  Gli ovetti confettati, con un guscio di cioccolato che racchiude un delicato impasto al sapore di cremino, completano la proposta con una nota morbida e avvolgente.

Incarto in colori primaverili assortiti, a seconda della disponibilità.

Allergeni Colomba: glutine, latte, uova, frutta a guscio e soia

Allergeni Ovetti pralinati: latte, soia, frutta a guscio

Allergeni Ovetti confettati: latte, frutta a guscio, soia

In caso di prodotto non disponibile, la Pasticceria provvederà alla sostituzione con un prodotto di pari o superiore valore.